Hạt giống Rau Cải

105

 

                   

5/5 (1 bình chọn)


25.000 đ
Tình trạng: Còn hàng
Mua

Cây rau Cải là một loại cây rau thân thảo, cao từ 50 – 100 cm. thân các loại cải thường không có lông, lá có phiến hình xoan ngược tròn dài, đầu tròn hay tù, gốc hẹp, mép nguyên không nhăn, mập và trắng, lá có đến 5 – 6 đôi gân bên, cuống thường khá dài với dáng  tròn. Cuống hoa dài 3 – 5 cm, hoa có màu vàng tươi, quả cải dài 4 – 11 cm, có mỏ, hạt tròn. Cải ngọt thường được trồng quanh năm và giúp cho thu hoạch nhiều đợt nên có giá trị sử dụng lâu dài.

Xem thêm: hạt giống rau tốt nhất tại Sakata

Các họ cây cải chứa một số loài có tầm quan trọng kinh tế lớn, cung cấp nhiều loại rau dinh dưỡng vào mùa đông phổ biến trên khắp thế giới. Chúng bao gồm cải bắp, cải bông xanh, cải xoăn, cải thìa, cải làn, cải củ, cải xoăn nước mặn, su hào, cải củ, cải củ Thụy điển (tất cả đều là các giống cây trồng từ một loài là Brassica oleraceta).

Cách trồng và chăm sóc rau Cải tại nhà

1. Chuẩn bị

Chọn hạt giống rau cải sạch,  chất lượng đảm bảo, có bao bì nhãn mác và xuất xứ rõ ràng tại hạt giống cây trồng để tìm được những hạt giống chất lượng, giúp cây khỏe mạnh, ít sâu bệnh, tỷ lệ nảy mầm cao.

Đất dinh dưỡng: Đất tốt nhất chính là đất Tribat, hoặc dùng giá thể nền hữu cơ. Trộn hỗn hợp đất là đất phù sa với phân trùn quế theo tỷ lệ 50% đất phù sa + 50% phân trùn quế (hoặc 50% đất Tribat hay giá thể nền hữu cơ, phân ủ hoai mục). Nên phơi ải đất 7 – 10 ngày cùng với phân vi sinh diệt mầm bệnh như ấu trùng, nấm, nhộng, sâu, …trước khi trồng. Cách thứ hai là hoà với nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất rồi xới xáo lại trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.

 Đổ hỗn hợp đất trên trộn đều và đổ vào chậu trồng rau cách miệng chiếm khoảng ¾ chậu, cách miệng chậu chừng 2 cm là hợp lý.

Vụ trồng rau cải thích hợp là vụ đông xuân từ tháng 8 đến tháng 12. Vụ hè thu là từ tháng 2 tới tháng 6.

Thùng xốp hay chậu trồng rau thoát nước tốt nếu trồng trong thùng chứa

Bình, vòi tưới nước dạng phun sương hay bình hoa sen lỗ nhỏ. Các dụng cụ chuyên dùng khác.

2. Cách trồng

Ngâm ủ hạt: Ngâm hạt giống rau cải trong nước ấm với nhiệt độ dưới 40 độ C. Tỷ lệ để pha nước ấm là 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh, ngâm trong 2- 3 giờ đồng hồ cho tới khi hạt nứt nạnh, vớt ra nhẹ nhàng, để ráo nước.

Giống rau cải thường nhanh nảy mầm sau 3 – 4 ngày

Gieo hạt: gieo hạt lên chậu ươm đã chuẩn bị đất sẵn, gieo đều tay trực tiếp lên bề mặt đất sau đó phủ một lớp đất mỏng lên phía trên dày khoảng 0,5 cm, hoặc có thể dùng một lớp khăn giấy mỏng phủ nhẹ lên trên. Dùng bình tưới nước phun sương để tưới ẩm bề mặt đất hay khăn giấy giúp tạo độ ẩm và để đất bám vào hạt giống. 

3. Chăm sóc

Bạn nên tưới cho cải 2 lần vào buổi sáng sớm và buổi chiều tối trong mùa hè, chỉ cần tưới 1 lần vào chiều tối của mùa đông. Không nên tưới thời điểm nắng gắt hay tưới nước giữa trưa. Không tưới quá nhiều chỉ cần vừa đủ độ ẩm.

Do cải là giống cây rau ngắn ngày nên cần bón thúc cho rau sớm và liên tục. Nên bón phân hữu cơ cho cây thay vì phân bón vô cơ, bởi vì phân bón hữu cơ sẽ an toàn với môi trường lẫn sức khỏe của mọi người.

Khi cây rau cải đã ra từ 2 – 3 lá thật người trồng cần phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/ lần. Có thể dùng các chế phẩm hữu cơ hay dùng hỗn hợp dinh dưỡng bằng cách ngâm phân trùn( phân ủ hoai mục) cùng với nước theo tỷ lệ 1kg phân trùn( phân ủ hoai mục) cùng 3 lít nước sau đó lọc qua rây lấy nước và đem nước đó tưới cho rau.

Khi cây rau đã ra 3 – 4 lá thật: Cắt tỉa bớt những cây nhỏ để ăn sống và giữ lại các cây to, mập mạp, giữ lại khoảng cách giữa các cây còn lại khoảng 2 – 3 cm, sau đó tiếp tục tỉa thưa lá dần tới khi cây lớn hơn. Có thể nhổ hết rau cải non trong khay để ăn và chỉ giữ lại những cây to, mập mạp để trồng lại vào khay. Lần này giữ khoảng cách giữa các cây từ 4 - 6 cm

Mua hạt giống rau tốt nhất tại Sakata

Sâu, bệnh: Nếu thấy có vết sâu cắn hoặc vết phân sâu mới phải tìm bắt sâu và diệt trừ ngay. Sâu hại cải thường là sâu có màu xanh giống màu lá nên phải nhìn kỹ mặt dưới lá để phát hiện được sâu hại lá.

Nên cắt tỉa thường xuyên cho cây để loại bỏ những lá già lá héo, đặc biệt là nếu mật độ giữa các cây chen chúc hay quá dày sẽ làm tránh hiện tượng thối nhũn gốc.

4. Thu hoạch:

Sau khi trồng từ 20 - 45 ngày ta có thể thu hoạch rau cải. Dùng kéo hoặc dao cắt để lại gốc nếu muốn cho cây lên mầm tiếp hoặc có thể nhổ cả cây tùy mục đích. Rau cải sau khi được thu hoạch nên đem đi sử dụng hoặc tiêu thụ luôn. Giữ cả rễ khi thu hoạch rau cải cũng sẽ giúp cây tươi lâu hơn.

5. Công dụng

Trong ẩm thực: Rau cải cũng giống như rau muống, rau mùng tơi, và các giống rau ngon khác thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như canh rau cải, cải xào thịt, rau cải xào salad, canh cải nấu tôm hay dùng để làm rau ăn với lẩu rất phong phú và đặc sắc.

Chú ý rau cải sau khi thái nhỏ ra cần nấu ngay để tránh mất dinh dưỡng.

Trong rau cải có chứa nhiều chất quan trọng như vitamin B1, chất aibumin, chất đường, coban, I ốt, axid bốc hơi, axid pamic. Rễ và lá rau cải có nhiều chất kiềm giúp thúc đẩy tốt sự tiêu hoá, thúc đẩy cơ thể tiếp thu chất aibumin bảo vệ gan, chống bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Theo nghiên cứu trong rau cải còn có cung cấp các chất khác như sắt, carotene, protein, lipit, cacbohidrat, axit ascorbic, niaxin, photpho, thiamin, ribopalavin là những chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể con người.

Rau cải không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với những dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Theo Đông Y, rau cải có tính ôn với công dụng như thông lợi trường vị giúp tiêu thực hạ khí, làm giảm tức ngực hiệu quả, hay chữa các triệu chứng ho gió, ho khan, viêm phế quản. Chữa bệnh trĩ, táo bonsm ung thư gan, ung thư ruột kết, xơ vữa gan, và thậm trí là kết hợp để điều trị ung thư.

Rau Cải quả thực là một trong những loại rau có tác dụng rất tốt cho cuộc sống con người, giá trị kinh tế đem lại khi trồng rau cải cũng là một loại rau được xem là được ưa chuộng và dùng nhiều như rau muống, rau ngót, rau mồng tơi,…. Trong các bữa ăn của gia đình Việt, rau cải là một sự lựa chọn hoàn hảo để mọi gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi cùng với các món ăn và một đĩa rau cải giúp bồi bổ dưỡng chất cho sức khỏe của cả nhà.

Quý khách vui lòng gọi vào số 0997007668 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.

Bình luận